Landgasthaus Holbeck

„Zu den Eichen“

Ganz wild auf Wild

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Rosa gebratene Rehkeule aus heimischen Wäldern

Jetzt wieder für kurze Zeit „Flower Sprout‘s“

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Das neue Gemüse Flower Sprout ist eine Kreuzung aus…

EVENTS

Unsere aktuellen und kommenden Events

LOCATION

Unser Restaurant und wo Sie uns finden können

SPEISEN

Übersicht über unsere verschiedenen Gerichte

GETRÄNKE

Heiß- und Kaltgetränke sowie alkoholisches.

SONNTAGS-LUNCHBÜFFET

Am zweiten Sonntag im Monat

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Lunchbüffetpreise 2020

Euro 17,90 pro Person
Kinder bezahlen Euro 1,50 pro Lebensalter bis zum 10. Lebensjahr

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Bitte Aufpreise an folgenden Tagen beachten

(Oster-Sonntagslunchbüffet am 12.04.20 Euro 26,90)
(Muttertags-Sonntagslunchbüffet am 10.05.20 Euro 20,90)
(Martinsgans-Sonntagslunch am 08.11.20 Euro 20,90)
(Advents-Sonntagslunch am 13.12.20 Euro 20,90)

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Lunchdaten 2020

von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
+++ 09.02.20 / 08.03.20 / 12.04.20 / 10.05.20 / 14.06.20 / 12.07.20 / 09.08.20 / 13.09.20 / 11.10.20 / 08.11.20 /13.12.20 +++

Wir berechnen stets die von Ihnen angegebene maximale reservierte Personenanzahl, ausgenommen ist eine vorherige 24 stündige Korrektur.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig! Tel.: 033733 600057 // www.landgasthausholbeck.de

Unsere Tagesempfehlung

Februar 2020

VORSPEISE

Pastinakencremesüppchen
mit gebackener Mini-Frühlingsrolle
Euro 5,40
Parsnip soup, vegetable springroll
Euro 5,40

Ragout Fin vom Kalb
in Champignon – Weißweinsauce mit Gouda überbacken,
Zitrone und Worchestersauce, Toast
Euro 6,90
Calf ragout au gratin with cheese, worchestersauce, lime, toast
Euro 6,90

Getränke-Empfehlung

„Der andere Glühwein“
Riesling WG Heuholz, Apfelsaft naturtrüb und Aromen, Gewürze mit karamellisierter Apfelscheibe
Euro 4,90

DESSERT

Hefekloß mit Zwetschgenfüllung
an Bourbon-Vanillesauce
Euro 5,90
Steam yeast dough with plum and vanilla sauce
Euro 5,90

Warme Dinkelpfannkuchen
mit einer Füllung aus Nuss-Nougat und weißer Schokolade,
an Bourbon-Vanilleeis, Früchtebouquet
Euro 7,90
Spelt pancakes filled with nut-chocolate and white chocolate,
vanilla icecream, and fruitbouquet
Euro 7,90

HAUPTGANG

Gebratene Filets von der Dorade
oder Wolfsbarsch (Loup de mer)
an Zitronen-Thymianbutter
Euro 12,90
Fillet of gilthead seabream or sea bass
Euro 12,90

Wahlweise mit:
Aromatisiertem Grillgemüse oder Blattsalat
Euro 4,90
Grilled vegetable or salad
Euro 4,90

Petersilienwurzel-Kartoffelstampf
oder Kartoffelröstis
Euro 4,40
mashed potatoes with parsley root
or fried grated potatoes
Euro 4,40

DESSERT

„Frushi mit Mango“
Gesüßter Sashimi Reis mit Kokosmilch, Vanille,
Zitronengras und Ingwer, Fruchtstrudel und Bourbon Vanilleeis
Euro 8,40
Rice with coconut, vanilla, lemon gras, ginger, fruit strudel and vanilla ice cream
Euro 8,40

Fruchtstrudel und Bourbon Vanilleeis
Euro 8,40
Rice with coconut, vanilla, lemon gras, ginger, fruit strudel and vanilla ice cream
Euro 8,40

HAUPTGANG

„Fischpfanne nach mediterraner Art“
Wels- und Zanderfilet, Garnelen an tomatisiertem mediterranem Gemüse
mit Drillingen Kartoffeln, Oliven, Knoblauch und Toskanakräutern im Ofenrohr gebacken
Euro 19,90
Fish fillet,, prawns, vegetable, garlic, olive, potatoes and herbs,
Euro 19,90

Barbarie Entenkeule an eigener Sauce
Holunder-Rotkohl und Kartoffelklöße
Euro 15,90
Duck leg, red cabbage, dumplings
Euro 15,90

Brust oder Keule von der Gans
an Beifußjus mit Holunder-Rotkohl oder Grünkohl,
Kartoffeln aus der Mark oder Kartoffelklöße
Euro 18,90
Goose leg or breast, cabbage, potoes or dumplings
Euro 18,90

Unser 800° Steak

Die Zubereitung erfolgt in einem Beefer.

Geschenkidee

„Landgasthaus Holbeck“

Adresse

Eichenallee 9 . 14947 Nuthe – Urstromtal OT Holbeck

Winteröffnungszeiten

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Januar und Februar 2020

Freitag bis Sonntag ab 12.00 Uhr
Außer nach Vereinbarung

Excellente moderne deutsche und internationale Küche. Ständig wechselnde regionale und saisonale „a la carte“ Gerichte.