Landgasthaus Holbeck

„Zu den Eichen“

EVENTS

Unsere aktuellen & kommenden Events

Sie möchten eine besondere Geburtstagsfeier?

Wie wäre es dann mit einer Kremserfahrt durch die Natur im Wildgehege Glauer Tal?

Runden Sie dabei Ihre Feier im Restaurant „Landluft“ des Naturparkzentrum im Glauer Tal für Ihr besonderes Ereignis ab.

Für weitere Informationen steht Ihnen unser Team gern zur Verfügung.

Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Events 2019 für Januar, Februar & März

Auch in 2019 freuen wir uns auf Sie!

Unser Winter-Sonntagslunchbüffet

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Sonntag, 10.02.2019 // 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr //
Euro 15,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Unser 4-Gang Valentinstagmenü

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Donnerstag, 14.02.2019 // Euro 27,90
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Aperitif
„Pimms“

ein leicht bitterer, kräutrig-würziger Likör auf Gin-Basis
 aufgefüllt mit Ginger Ale, Orange, Zitrone, Minze, Gurke und Eis

0,15 l // 
Euro 4,90
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Unsere Weinempfehlungen
PINCE / IRSAI OLIVER 2017
, Ungarn-Buda, Ungarischer Weißwein trocken, fruchtig


0,10 l // 2,30 Euro

0,25 l // 5,60 Euro
SAINT LAURENT QBA trocken, 
WG Krieger
Deutschland / Pfalz

0,10 l // 2,60 Euro

0,25 l // 5,90 Euro
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Digestif
Obstbrände von Scheibel

Finesse Himbeer, Rosenapfel oder Mirabelle

2 cl // 3,60 Euro
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Menü
Amuse Gueule
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Fischbouillon mit Zander- und Welsfilet

Wurzelgemüse, Kräutern und Kartoffeln
 oder 
Winter Minestrone
mit Knoblauch-Bruschetta
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Saltim Bocca vom Kalbsrücken an einer Madeirajus

Basilikum-Pestokohl und gebratene Kartoffelgnocchis
 oder 
Seeteufelfilet und Miesmuscheln an einer Safransauce
Karotten-Zucchini-Tagiatelle
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Duett von hausgemachten Quark und Apfelstrudel

an einer Pralinensauce mit Bourbon-Vanilleeis und Popcornsahne

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mediterranes Pasta, Hummer, Garnelen und Fischbüffet

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Samstag, 16.02.2019 // Ab 18.00 Uhr // Euro 20,90

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Schlachtefestbüffet

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Sonntag, 17.02.2019 // Ab 11.30 Uhr // Euro 15,90

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Spare Rib all you can eat Büffet

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Samstag, 23.02.2019 // ab 18:00 Uhr // Euro 16,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
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Kalbs- und Lammhaxenessen

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Samstag, 02.03.2019 // Ab 18.00 Uhr // Euro 19,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
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Frauentag

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Donnerstag, 08.03.2019

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Unser Frühlings-Sonntagslunchbüffet

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Sonntag, 10.03.2019 // 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Ü30 Party im Landgasthaus Holbeck

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Samstag, 17.03.2019 // Ab 22.00 Uhr

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Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Weitere Aktionen

Wir freuen uns schon auf ihren Besuch!

Ganz wild auf Wild

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Rosa gebratene Rehkeule aus heimischen Wäldern
mit verschiedenen Kräutern aromatisiert, im ganzen vor ihren Augen am Tisch tranchiert, mit einer Cassis-Pfeffersauce, Holunder-Rotkohl, Mandel-Rosenkohl, hausgemachte Kartoffelklöße und Semmelklöße an geschmolzener Landbutter

Für 4 Personen, Euro 94,90

Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Jetzt wieder für kurze Zeit „Flower Sprout‘s“

Das neue Gemüse Flower Sprout ist eine Kreuzung aus Rosen- und Grünkohl, vereint den milden Geschmack vom Rosenkohl mit den nussigen Noten des Grünkohls ist allerdings nicht so bitter wie der Rosenkohl. Erfunden wurde die Kohlsorte vom britischen Gemüsesaatguthaus „Tozer Seeds“. Die Entwicklung dauerte 15 Jahre. Dabei sollte eine Kohlsorte mit feinem Aroma kreiert werden, dass vielseitig ist und gleichzeitig schön aussieht.

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Frische Flower Sprout‘s blanchiert
und in Mandelbutter geschwenkt
mit märkischen Sandkartoffeln
Euro 8,90
Flower sprouts, potatoes
Euro 8,90

Dazu empfiehlt unser Küchenteam:
Schweineschnitzel „Wiener Art“ / pork escalope / Euro 6,90
Gebratenes Zanderfilet / fillet of pikeperch / Euro 7,90
Barbarie Entenkeule / duck leg / Euro 9,40
Entrecote vom Jungbullen / rib eye / Euro 11,90
Gänsebrust oder Gänsekeule / goose breast orleg / Euro 14,90

Unsere Dessertempfehlung
Heiße Winterpflaumen mit Bourbon-Vanilleeis, Früchtebouquet
Euro 6.90
hot plums with vanilla ice
Euro 6,90

Tel.: 033733 600057
E-Mail: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Adresse & Kontakt

Eichenallee 9
14947 Nuthe-Urstromtal . OT Holbeck
Tel. 033733 600057
Mail. landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Öffnungszeiten ab März 2018

Montag & Dienstag ist Ruhetag
Außer Feiertags und nach Vereinbarung
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Mittwoch bis Sonntag ab 12.00 Uhr