Landgasthaus Holbeck

„Zu den Eichen“

EVENTS

Unsere aktuellen & kommenden Events

Unsere „Oktober-Ente“

Cremesuppe
vom heimischen Garten-Kürbis

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Knusprige Brust und Keule von der Ente
mit verschiedenen Kräutern aromatisiert, im ganzen oder tranchiert, mit einer Apfel-Majoransauce, Holunder-Rotkohl, Kartoffelklöße an geschmolzener Landbutter
 
2 Gang – Menü
für 2 Personen // Euro 29,90

Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Unsere Taxigans

Ab dem 11.11.2018

Ganze Gans ca. 4,5 kg
frisch aus dem Ofenrohr im ganzen oder tranchiert mit einer Beifußjus

Dazu reichen wir:
Holunder-Rotkohl, Grünkohl, Märkische Sandkartoffeln, Kartoffelklöße

Preis für 4 Personen
Euro 95,00 (Lieferung im Umkreis von 20 Kilometer im Preis inbegriffen)

Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Sommerzeit gleich Gurkenzeit

Wir bereiten für Sie Schmorgurken nach „Spreewälder Art“ zu.

Suppe

Kalte Gurkensuppe mit Knoblauch, Joghurt und Dill
Euro 4,70

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Hauptgang

Geschmorte Landgurken mit Kartoffelstampf und Spiegelei
Euro 9,90

Schmorgurken „Spreewälder Art“
mit Kartoffeln aus der Mark, Paprikaboulette
Euro 11,90

Schmorgurken „Spreewälder Art“
mit Kartoffeln aus der Mark, paniertem Schweineschnitzel
Euro 13,90

Schmorgurken „Spreewälder Art“
mit Kartoffeln aus der Mark, gebratenem Zanderfilet
Euro 15,90

Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Frische Pfifferlinge

Suppe
soup

Cremesüppchen von frischen Pfifferlingen
kleinen Kartoffelstrudelsäckchen
Euro 4,70

Chanterelle soup
Euro 4,70

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Frische gebratene Pfifferlinge
mit Kartoffelgnocchis, Salbei, Schmand, Rauke und gehobeltem Parmesan
Euro 9,90

Chanterelle
with gnocchi, kitchen sage, sour cream, parmesan cheese
Euro 9,90

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Hauptgänge
main dishes

Frische Pfifferlinge
sautiert mit mageren Schinkenwürfeln, Zwiebeln, Kräuterkartoffeln
Euro 9,40

Chanterelles
with ham cubes, onions. potatoes
Euro 9,40

Dazu empfiehlt unser Küchenteam:
Omelette / omelette Euro 4,40
Schweineschnitzel „Wiener Art“ / pork escalope Euro 6,90
Gebratenes Zanderfilet / fillet of pikeperch Euro 7,90
Geschmorte Ochsenbäckchen / stew beef cheek Euro 8,90
Entrecote vom Jungbullen / rib eye Euro 12,90

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Frische Gebratene Pfifferlinge
an Goulasch von zartem Fläminger Hirschfleisch,
Gnocchis, Kirschtomaten, Rauke und gehobelter Parmesan
Euro 16,90

Chanterelles
with venison goulash, gnocchi, parmesan cheese, rocket
Euro 16,90

Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Sie möchten eine besondere Geburtstagsfeier?

Wie wäre es dann mit einer Kremserfahrt durch die Natur im Wildgehege Glauer Tal?

Runden Sie dabei Ihre Feier im Restaurant „Landluft“ des Naturparkzentrum im Glauer Tal für Ihr besonderes Ereignis ab.

Für weitere Informationen steht Ihnen unser Team gern zur Verfügung.

Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Events im Herbst 2018

Man sieht sich im November!

Martinsgans

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Start der Martinsgans-Saison

Ganze Gans am Tisch tranchiert für 4 Personen
Samstag, 10.11.2018 // Euro 17,90

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Unser Martinsgans-Sonntagslunch

Ganze Gans am Tisch tranchiert für 4 Personen
Sonntag, 11.11.2018 // 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr // Euro 17,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Spare Rib all you can eat Büffet

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Samstag, 17.11.2018 // ab 18:00 Uhr // Euro 16,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Schlachtefestbüffet

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Sonntag, 18.112018 // 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr // Euro 15,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Mediterranes Muschelbüffet

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Samstag, 24.11.2018 // Ab 18.00 Uhr // Euro 16,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
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Events im Winter 2018

Viel los im Dezember!

Großes Wild-, Enten- und Kohlbüffet

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Samstag, 01.12.2018 // Ab 18.00 Uhr // Euro 16,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
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kulinarische Köstlichkeiten zum 1. Advent

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Sonntag, 02.12.2018 // Ab 11.30 Uhr

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

mediterranes Pasta, Hummer, Garnelen

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Samstag, 08.12.2018 // Ab 18.00 Uhr // Euro 20,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
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Unser Adventsonntagslunchbüffet

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Sonntag, 09.12.2018 // 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr // Euro 14,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
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Kalbs- und Lammhaxenessen

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Samstag, 15.12.2018 // Ab 18.00 Uhr // Euro 19,90

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kulinarische Köstlichkeiten zum 2. Advent

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Sonntag, 16.12.2018 // Ab 11:30 Uhr

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kulinarische Köstlichkeiten zum 3. Advent

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Sonntag, 23.12.2018 // Ab 11:30 Uhr

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Weihnachten a la carte

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Dienstag, 25.12.2018
Mittwoch, 26.12.2018
ab 11.00 Uhr bis 21.00 Uhr

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Events 2019 für Januar, Februar & März

Auch in 2019 freuen wir uns auf Sie!

Unser Neujahrslunchbüffet 2019

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Sonntag, der 13.01.2019 // Von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr // Euro 14,90

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Mediterranes Muschelbüffet

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Samstag, 26.01.2019 // Ab 18.00 Uhr // Euro 16,90

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Unser Winter-Sonntagslunchbüffet

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Sonntag, 10.02.2019 // 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr // Euro 14,90

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Unser 4-Gang Valentinstagmenü

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Donnerstag, 14.02.2019 // Euro 27,90

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mediterranes Pasta, Hummer, Garnelen und Fischbüffet

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Samstag, 16.02.2019 // Ab 18.00 Uhr // Euro 20,90

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Schlachtefestbüffet

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Sonntag, 17.02.2019 // Ab 11.30 Uhr // Euro 15,90

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Spare Rib all you can eat Büffet

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Samstag, 23.02.2019 // ab 18:00 Uhr // Euro 16,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
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Kalbs- und Lammhaxenessen

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Samstag, 02.03.2019 // Ab 18.00 Uhr // Euro 19,90

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
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Frauentag

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Donnerstag, 08.03.2019

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
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Unser Frühlings-Sonntagslunchbüffet

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Sonntag, 10.03.2019 // 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

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Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
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Ü30 Party im Landgasthaus Holbeck

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Samstag, 17.03.2019 // Ab 22.00 Uhr

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Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Weitere Aktionen

Wir freuen uns schon auf ihren Besuch!

Ganz wild auf Wild

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Rosa gebratene Rehkeule aus heimischen Wäldern
mit verschiedenen Kräutern aromatisiert, im ganzen vor ihren Augen am Tisch tranchiert, mit einer Cassis-Pfeffersauce, Holunder-Rotkohl, Mandel-Rosenkohl, hausgemachte Kartoffelklöße und Semmelklöße an geschmolzener Landbutter

Für 4 Personen, Euro 94,90

Rechtzeitige Reservierung wird Empfohlen!
Tel.: 033733 600057
E-Mail.: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Jetzt wieder für kurze Zeit „Flower Sprout‘s“

Das neue Gemüse Flower Sprout ist eine Kreuzung aus Rosen- und Grünkohl, vereint den milden Geschmack vom Rosenkohl mit den nussigen Noten des Grünkohls ist allerdings nicht so bitter wie der Rosenkohl. Erfunden wurde die Kohlsorte vom britischen Gemüsesaatguthaus „Tozer Seeds“. Die Entwicklung dauerte 15 Jahre. Dabei sollte eine Kohlsorte mit feinem Aroma kreiert werden, dass vielseitig ist und gleichzeitig schön aussieht.

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Frische Flower Sprout‘s blanchiert
und in Mandelbutter geschwenkt
mit märkischen Sandkartoffeln
Euro 8,90
Flower sprouts, potatoes
Euro 8,90

Dazu empfiehlt unser Küchenteam:
Schweineschnitzel „Wiener Art“ / pork escalope / Euro 6,90
Gebratenes Zanderfilet / fillet of pikeperch / Euro 7,90
Barbarie Entenkeule / duck leg / Euro 9,40
Entrecote vom Jungbullen / rib eye / Euro 10,90
Gänsebrust oder Gänsekeule / goose breast orleg / Euro 13,90

Unsere Dessertempfehlung
Heiße Winterpflaumen mit Bourbon-Vanilleeis, Früchtebouquet
Euro 6.90
hot plums with vanilla ice
Euro 6,90

Tel.: 033733 600057
E-Mail: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Adresse & Kontakt

Eichenallee 9
14947 Nuthe-Urstromtal . OT Holbeck
Tel. 033733 600057
Mail. landgasthaus-holbeck@hotmail.de

Öffnungszeiten ab März 2018

Montag & Dienstag ist Ruhetag
Außer Feiertags und nach Vereinbarung
+++
Mittwoch bis Sonntag ab 12.00 Uhr