Landgasthaus Holbeck

„Zu den Eichen“

WEINKARTE

Weißwein-offen

RIESLING trocken
WG Heuholz
Deutschland/ Württemberg

Gehaltvoller, kräftiger, harmonischer Weißwein mit angenehmer, runder Säure; kräftige Aromen von gelben Äpfeln und Aprikosen und ein langer Abgang
0,10 l – 1,70 € / 0,25 – l 4,20 €

RIVANER
Cisterzienser Weingut Michel
Deutschland/ Rheinhessen

Schmelziger Fruchtextrakt, umschlossen von feiner Säure leichtes & harmonisches Trinkvergnügen.
0,10 l – 1,70 € / 0,25 l – 4,20 €

BACCHUS lieblich
Frankhof Weinkontor
Deutschland/ Rheinhessen

Würzig; vollmundig, mit angenehmer Geschmeidigkeit; typisch duftige Blume; zarte Fruchtsüße. Roséwein-offen
0,10 l – 1,70 € / 0,25 l – 4,20 €

Roséwein-offen

LEMBERGER/TROLLINGER trocken
WG Heuholz
Deutschland/ Württemberg

Ausdrucksvoller, athletischer Wein mit Kraft und Tiefe; im Geschmack feinfruchtig; angenehme Säure; nachhaltig-muskulöser Abgang – in Eichenholz gereift.
0,25 l – 4,70 € / 0,10 l – 1,90 €

DORNFELDER halbtrocken
Josef Drathen Weinkellerei
Deutschland/ Rheinhessen

Farbintensiver, konzentrierter Rotwein mit Nuancen von roten und blauen Beeren
(Himbeeren, Erd- und Blaubeeren); zartfruchtig.
0,10 l – 1,90 € / 0,25 l – 4,70 €

MERLOT trocken
Fleuron
Frankreich/ Languedoc-Roussillon

Aromen dunkler, reifer Beeren; gute Struktur, mit angenehmer Länge am Gaumen

0,10 l – 1,90 € / 0,25 l – 4,70 €

Weißwein-Flasche 0,75l

WEISSBURGUNDER
WV Freiburg
Deutschland/ Saale-Unstrut

Feinduftig nach Walnüssen und Aprikosen; weich und harmonisch. Trocken
15,90 €

RIESLING „Prinz von Preussen“
Schloss Reinhartshausen
Deutschland/ Rheingau

Saftig; gut balanciert; wirkt schlank und belebend;
Aromen von Pfirsichen und Aprikosen. Trocken
16,90 €

HUXELREBE „Nieder-Flörsheimer Steig“
Hatzfelder Hof, Hans Obenauer
Deutschland/ Rheinhessen

Kräftig & reif; rassig, mit dezentem Bukett nach Mango, Maracuja & Aprikosen. Spätlese feinherb
13,50 €

Gavi
Enrico Serafino
Italien/ Piemont

Komplexe Aromen von exotischen Früchten; volles Aroma; ausgewogener Körper; Noten von Vanille. Rebsorte: CORTESE
18,90 €

Müller-Thurgau „Burkheimer“
Weinland Baden
Deutschland/ Baden

Delikater Muskatduft und reintönige Frucht; kernige Frische; belebend. Kabinett halbtrocken
13,50 €

CHARDONNAY
Altitudes
Chile/Central Valley

Frische Aromen von Kräutern und grünen Äpfeln; am Gaumen ausgewogen und fruchtig.
Rotwein-Flasche 0,75l – 14,50 €

Rotwein-Flasche 0,75l

DORNFELDER
Hatzfelder Hof, Hans Obenauer
Deutschland/ Rheinhessen

Dunkelrot; typische Aromen nach Kirschen; sehr süffig. Lieblich
13,50 €

SPÄTBURGUNDER
WG Alde Gott
Deutschland/ Baden

Aroma nach Kirschen und schwarzen Johannisbeeren; raffinierte Harmonie zwischen feiner Herbe und spürbarer Süße; gerbstoffbetont. Halbtrocken
16,00 €

CABERNET SAUVIGNON
Domaine de Luc
Frankreich/Languedoc-Roussillon

Bukett nach saftigen Kirschen, reifen Beeren und erlesenen Gewürzen; gut eingebundene Tannine mit Nuancen von Lakritz und dunklen Früchten.
17,50 €

Bordeaux Rouge
Château Loyasson
Frankreich/ Bordeaux

Rebsorten: CABERNET SAUVIGNON & MERLOT. Im Bukett Gewürze und Tabak; Aromen von roten Früchten und eine fruchtige Cassis-Note.
16,50 €

Rioja Tinto
Marqués de Riscal, Viňa Collada
Spanien/ Rioja

Rebsorten: TEMPRANILLO, GRACIANO UND MAZUELO
Moderner, fruchtiger, würziger und charmanter Rioja-über 4 Monate im Eichenholz ausgebaut.
15,90 €

MERLOT
Altitudes
Chile/Central Valley

Saftiger, frischer und weicher Merlot; sehr saubere Nase nach Kirschen; Pflaumen und Gewürzen; langes und betont fruchtiges Finale mit verführerischen Nuancen von Mokka und Vanille.
14,50 €

SHIRAZ „Wildcard“
Peter Lehmann
Australien/ Südaustralien

Frische Frucht- und Würznoten; gute Balance mit feinen Eichenholz-Nuancen und festen Tanninen; bestechender Geschmack mit viel Frucht und auch Tiefe.
21,00 €

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ZEITEN

Winter von Januar bis März 2018
Montag bis Donnerstag, nur bei Reservierung
Freitag bis Sonntag, ab 11.00 Uhr

TELEFON & E-MAIL

Adresse

Eichenallee 9 . 14947 Nuthe – Urstromtal OT Holbeck